Madingonlineadiwiyata.Salah satu kegiatan yang dilakukan oleh tim adiwiyata SMA Negeri 1 Bojonegoro adalah membuat eco enzyme. Eco enzyme merupakan hasil dari fermentasi limbah sampah organik seperti ampas buah dan sayuran, gula (gula aren, gula merah, atau gula tebu), dan air. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pembelajaran kepada kader lingkungan SMA Negeri 1 Bojonegoro agar mereka mampu memanfaatkan ampas organic menjadi bahan yang bermanfaat untuk lingkungan. Pembuatan eco enzyme tersebut dilaksanakan oleh Tim Adiwiyata Bersama dengan Kader Lingkungan SMA Negeri 1 Bojonegoro pada tanggal 01 oktober 2022.
Tanggal 25 oktober 2023 sudah siap untuk dipanen. Anak-anak kader lingkungan dan Tim Adiwiyata SMA Negeri 1 Bojonegoro sangat antusias untuk memanen eco enzyme ini karena eco enzyme ini dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan antara lain : untuk pupuk tanaman, pembersih kloset, pengusir tikus, sabun cuci piring, pembersih sayuran, obat kumur, dan lain-lain.
Pembuatan eco enzyme ini merupakan salah satu dari beberapa kegiatan yang telah di programkan oleh tim adiwiyata SMA Negeri 1 Bojonegoro. Kegiatan ini sangat mendukung anak-anak kader lingkungan agar mereka mampu memanfaatkan sekaligus menjaga kebersihan lingkungan.
Pemanenan eco enzyme ini dilakukan setelah terjadi proses fermentasi dalam jangka waktu 3 bulan lebih sehingga ujuan dari fermentasi ini adalah untuk mengolah enzim dari sampah organik yang biasanya buang menjadi pembersih organik, atau sebagai pupuk alami dan pestisida yang efektif. Eco enzyme ini adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organik. Ia memiliki warna kuning kecoklatan sampai cokelat gelap dan memiliki aroma fermentasi asam manis yang cukup kuat.
